Ingrediënten:
✓ 45 gram lijnzaad
✓ 120 gram pompoen pitten
✓ 200 gram zonnebloem pitten
✓ 25 gram chia zaad
✓ 140 gram sesam zaad
✓ 0,5 tl grof zout
✓ 0,5 tl tijm vers of gedroogd (klein gesneden)
✓ 300 ml water
Bereiding:
1. Meng alle zaden, pitten, het zout en de tijm goed door elkaar.
2. Voeg het water toe en meng goed door. Laat de kom minstens een half uur rusten.
3. Wanneer al het water is opgenomen, bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel
de zaden en pittenmix erover. Duw goed aan.
4. Zet ongeveer een uur in de oven op 150° C.
5. Wacht tot de crackers volledig zijn afgekoeld en breek ze dan in stukken. Eet de
crackers zo, met een spread of bij de apéro met een dip!
0 reacties