UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot

CHOCO AARDBEIEN MUFFINS 🍓 | lactosevrij • glutenvrij

CHOCO AARDBEIEN MUFFINS 🍓 | lactosevrij • glutenvrij

Recept by @courgetticonfetti

Ingrediënten (6 muffins) 🛒
• 50 gr havermeel (tip: zelf havermout fijnmalen)
• 25 gr amandelmeel
• 5 gr bakpoeder
• 40 gr zoetstof, honing of suiker
• 15 gr cacao
• 1 ei
• ½ banaan
• 100 gr aardbeien
• 100 ml amandelmelk
• 80 gr pure chocolade
• Een paar gevriesdroogde aardbeien
• Cacaonibs

Recept ✨
• Verwarm je oven voor op 180 graden.
• Mix eerst alle droge ingrediënten in een kom: het havermeel, amandelmeel, bakpoeder, de zoetstof en cacao.
• Voeg dan de amandelmelk, het ei en de geprakte banaan toe. Meng goed.
• Snijd de aardbeien in kleine blokjes en roer dit door het beslag heen.
• Verdeel het beslag over een ingevette muffinvorm (voor 6 stuks) en zet ze 20-25 minuten in de oven.
• Smelt de pure chocola en dip de muffins erin. Versier ze met de gevriesdroogde aardbeien en cacaonibs!

Andere producten

Categorieën

Laat een reactie achter

Opgelet, opmerkingen moeten worden goedgekeurd voor ze worden gepubliceerd

0 reacties