UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot

Kipspiesjes met groenten.

Kipspiesjes met groenten.

Recept by @snoepgezond

INGREDIËNTEN

  • 600 gram kipfilet

  • 1 puntpaprika

  • 0.5 aubergine

  • 0.5 courgette

  • Marinade
  • 1 el ketjap

  • 1 el sojasaus

  • 1 el tomatenketchup

  • 1 el (knoflook)olie

  • 1 tl Aziatische kruidenmix (Pit & Pit)

WERKWIJZE

  • Snijd de kipfilet in blokjes.
  • Doe alle ingrediënten voor de marinade in een grote kom en roer door elkaar. Voeg hieraan de kipblokjes toe en schep het geheel goed om.
  • Dek de kom af met aluminiumfolie en zet de kom in de koelkast. Laat de kip minimaal 3 uur marineren.
  • Snijd de groenten in stukken, zodat ze straks makkelijk op een spies te rijgen zijn.
  • Verwarm de barbecue voor op ongeveer 180-200 graden. Heb je geen barbecue? Bak de spiesjes dan in een grillpan of op 180 graden in de oven.
  • Rijg de blokjes kip en de groenten om en om aan de spiesen.
  • Leg de spiesjes op de barbecue en bak aan beide kanten in ongeveer 20 minuten gaar.

Laat een reactie achter

Opgelet, opmerkingen moeten worden goedgekeurd voor ze worden gepubliceerd

0 reacties