Pot - 100 ml
Verpakking
Dit product zit in een klein potje
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 200 ml
Verpakking
Dit product zit in een pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 500 ml
Verpakking
Dit product zit in een medium pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 1500 ml
Verpakking
Dit product zit in een grote pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak.
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Doosje
Doosje
Dit artikel zit in een doosje
Handig om weg te zetten
Timut peper
-
Zeldzame peper
-
Uit de bergen van Nepal
-
Met de hand geoogst
-
Houtachtige citrussmaak
Produits liés
Vergelijkbare keuzes
Zeldzame handgeoogste peper uit de bergen van Nepal
De timut of timur peper in een zeldzame peper uit het hooggebergte van Nepal. Deze peper groeit in het wild en wordt met de hand geoogst door lokale boeren. Na de oogst, leg men de peperbesjes voor een week te drogen in de zon. Hierdoor springt het zaadhulsel open en kunnen de boeren de zwarte, bittere zaadjes verwijderen. Vervolgens, worden de bessen manueel gesorteerd met behulp van bamboezeven. Enkel de rijpste en meest aromatische peperbessen worden behouden.
Rijpe peperbessen met kruidige smaak
Nepalese boeren oogsten de timut bessen wanneer ze volledig rijp en rood zijn. Timut bessen hebben hierdoor een kruidige en ietwat houtachtige geur en smaak met een verfrissende citrusachtige ondertoon.
De Timut peper is verwant aan de Szechuan en Sansho peper. Net zoals zoals deze pepers, is de timut peper licht verdovend op de tong.
Gebruik
In Nepal zijn timut pepers onmisbaar in chutneys bij het nationale gerecht dal baht (rijst met linzen). Ze geven ook smaak aan netelbladcompote en lokale thees. Ook in minder exotische gerechten is timut peper erg lekker. Bij vis, zeevruchten, sint-jacobsschelpen en andere zilte gerechten. Dankzij de citrusachtige ondertoon, kan je timut peper zelfs combineren met zoete desserten, chocolade en fruit, of gebruiken als verrassende gin botanical.
Timut peper kan je best fijnmalen of in stukjes stampen met een vijzel.
Ingrediënten
Zuivere hele Timut peper uit Nepal. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
- Zanthoxylum armatum
- Timur
