Quinoa uit België bio

Lokale teelt quinoa in de lage landen

Onze lokale Quinoa werd al een tijd met succes lokaal geteeld in Nederland. Quinoa legt daardoor een bijzonder korte afstand af tussen het veld en jouw keuken. Een flinke stap vooruit  voor je ecologische voetafdruk. Op Belgische velden wordt deze quinoa nu geteeld op basis van gecontroleerde biologische teelt naar EU-normen.  

Onbewerkte biologische quinoa

Quinoa is een ware schat voor je gezondheid. Voedzame eiwitten, koolhydraten, vezels, vitaminen en mineralen zitten allemaal in een kleine zaadje. Naast voedzaam is het ook nog eens lekker. Deze witte quinoa heeft een delicate en milde nootsmaak. Onze biologische quinoa is onbewerkt en volledig natuurlijk, geteeld zonder gebruik van pesticiden en herbiciden

Zonder bittere smaak

Quinoa maakt van nature een bitter laagje saponine aan. Dat beschermt het zaadje tegen insecten en vogels. Onze quinoa uit België maakt geen saponine aan. Ook niet bitter dus! Het is dan ook niet nodig om deze quinoa te spoelen.In verhouding tot aardappelen, rijst en pasta bevat quinoa bovendien meer vezels en eiwitten, én minder suikers.

Gebruik

Kook in ongeveer 10 tot 15 minuten gaar. Lokale bio quinoa gebruik je net als rijst of couscous: in ontbijtpap, wokschotels, soepen en tajines. Ook lekker met pastasaus.

Te veel gemaakt? Meng het restje met gedroogde vruchten en wat kokosschaafsel. Dan heb je de volgende dag een origineel en gezond ontbijt.

Ingrediënten

Biologische quinoa uit België. Lokaal, duurzaam en zonder pesticiden geteeld.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.