Quinoa bio

Onbewerkte biologische quinoa

Quinoa is een ware schat voor je gezondheid. Voedzame eiwitten, koolhydraten, vezels, vitaminen en mineralen zitten allemaal in een kleine zaadje. Naast voedzaam is het ook nog eens lekker. Witte quinoa heeft een delicate en milde nootsmaak. Onze biologische quinoa is onbewerkt en volledig natuurlijk, geteeld zonder gebruik van pesticiden en herbiciden.

Quinoa: gekozen door Inca's en astronauten

Quinoa groeit van nature hoog in het Andes gebergte. Het wordt dan ook al minstens 6000 jaar gebruikt in het voedingspatroon van Zuid-Amerikanen. Voor de Inca-beschaving was quinoa zeer belangrijk en werd het ceremonieel geplant, met de naam “moeder-graan”

Omwille van de positieve en voedzame eigenschappen bestempelden NASA-onderzoekers quinoa als een perfecte snack voor astronauten op lange ruimtemissies.

Quinoa zit boordevol voedingsstoffen

Het is een gezond alternatief voor graanproducten. Het is glutenvrij en wordt aangeraden in een glutenvrij dieet. Bovendien is quinoa ook een bron van eiwitten, koper, magnesium en de vitamines B & E. 

Quinoa is ook een heel goeie vleesvervanger voor vegetariërs. Het is een veelzijdig product dat perfect combineerbaar is met groenten en fruit. 

Quinoa gebruiken

Spoel quinoa voor gebruik grondig af onder koud water in een fijne zeef. Kook in ongeveer 10 tot 15 minuten gaar. Witte quinoa gebruik je net als rijst of couscous: in ontbijtpap, wokschotels, soepen en tajines. Ook lekker met pastasaus.

Ingrediënten

Onbewerkte quinoa. Biologisch en 100% natuurlijk.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.