Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot
€4,89
Deze penne maken we van witte volkoren teff uit Nederland en maisbloem. Er worden geen eieren gebruikt bij het maken van deze penne en daarom zijn zijn ze ook perfect geschikt voor vegans.
Deze pasta is gemaakt van ingrediënten zonder gluten of andere allergenen. Zowel de maisbloem als het teff meel zijn vrij van GMO’s. De penne zijn daarom een lekker en gezond alternatief voor volkoren tarwe of spelt pasta.
Zetmeel valt in de categorie 'koolhydraten'. We denken dan onmiddellijk aan aardappelen, mais of granen.
Dat is toch wel net even anders bij teff. Dit van oorsprong Afrikaanse graan bevat immers grote hoeveelheden "resistent zetmeel". Een onverteerbare koolhydraat is dat. Een soort zetmeel dat zich gedraagt als voedingsvezel.
Resistent zetmeel zorgt voor goede bacteriën in onze dikke darm die de voedingsvezels in teff gaan fermenteren. Suikers worden weg gefermenteerd en dus niet opgenomen. Nauwelijks dus nog suiker in je darmen, maar andere stoffen die onze darmen voeden en de stoelgang bevorderen.
Bovendien zorgen de vetzuren die in het fermentatieproces ontstaan voor een voor een optimale opname van essentiële vitaminen en mineralen.
De grote hoeveelheid vezels in teff zorgt ervoor dat je langer een verzadigd gevoel hebt, maar ook langer en efficiënter kunt sporten en bewegen door de langzame afgifte van koolhydraten.
Alle ingrediënten van teff penne zijn van biologische landbouw. Dus zonder chemische sproeimiddelen, herbiciden of pesticiden.
Deze pasta bevat helemaal geen toevoegingen: geen bewaarmiddelen, kleurmiddelen, aroma's, glansmiddelen of andere additieven.
Teff bevat calcium als bouwstof voor spieren en botten, magnesium, kalium en is uitgesproken rijk aan ijzer. Teff bevat bovendien ook erg weinig fytinezuur. Dat bevordert ook de opname van mineralen.
De eiwitten in teff bevatten alle 8 essentiële aminozuren, en met name lysine, die in de juiste verhouding aanwezig zijn.
Kook deze pasta in ruim water met zout tot op kookpunt. Laat zachtjes koken tot de gewenste bite bereikt is 6-8 minuten).
Teff penne maak je op delfde wijze als traditionele penne van tarwe.
Biologisch maïsmeel, biologische teff (30%), water
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Voedingswaarden per 100g | |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | 1518/358 |
Vetten | 1.8g |
- waarvan verzadigde vetten | 1.4g |
Koolhydraten | 78g |
- waarvan suikers | 0.7g |
Vezels | 1.7g |
Eiwitten | 7.5g |
Zout | 0.02g |
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Pot - Klein
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt.
Pot - Medium
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Groot
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Deze penne maken we van witte volkoren teff uit Nederland en maisbloem. Er worden geen eieren gebruikt bij het maken van deze penne en daarom zijn zijn ze ook perfect geschikt voor vegans.
Deze pasta is gemaakt van ingrediënten zonder gluten of andere allergenen. Zowel de maisbloem als het teff meel zijn vrij van GMO’s. De penne zijn daarom een lekker en gezond alternatief voor volkoren tarwe of spelt pasta.
Zetmeel valt in de categorie 'koolhydraten'. We denken dan onmiddellijk aan aardappelen, mais of granen.
Dat is toch wel net even anders bij teff. Dit van oorsprong Afrikaanse graan bevat immers grote hoeveelheden "resistent zetmeel". Een onverteerbare koolhydraat is dat. Een soort zetmeel dat zich gedraagt als voedingsvezel.
Resistent zetmeel zorgt voor goede bacteriën in onze dikke darm die de voedingsvezels in teff gaan fermenteren. Suikers worden weg gefermenteerd en dus niet opgenomen. Nauwelijks dus nog suiker in je darmen, maar andere stoffen die onze darmen voeden en de stoelgang bevorderen.
Bovendien zorgen de vetzuren die in het fermentatieproces ontstaan voor een voor een optimale opname van essentiële vitaminen en mineralen.
De grote hoeveelheid vezels in teff zorgt ervoor dat je langer een verzadigd gevoel hebt, maar ook langer en efficiënter kunt sporten en bewegen door de langzame afgifte van koolhydraten.
Alle ingrediënten van teff penne zijn van biologische landbouw. Dus zonder chemische sproeimiddelen, herbiciden of pesticiden.
Deze pasta bevat helemaal geen toevoegingen: geen bewaarmiddelen, kleurmiddelen, aroma's, glansmiddelen of andere additieven.
Teff bevat calcium als bouwstof voor spieren en botten, magnesium, kalium en is uitgesproken rijk aan ijzer. Teff bevat bovendien ook erg weinig fytinezuur. Dat bevordert ook de opname van mineralen.
De eiwitten in teff bevatten alle 8 essentiële aminozuren, en met name lysine, die in de juiste verhouding aanwezig zijn.
Kook deze pasta in ruim water met zout tot op kookpunt. Laat zachtjes koken tot de gewenste bite bereikt is 6-8 minuten).
Teff penne maak je op delfde wijze als traditionele penne van tarwe.
Biologisch maïsmeel, biologische teff (30%), water
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Voedingswaarden per 100g | |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | 1518/358 |
Vetten | 1.8g |
- waarvan verzadigde vetten | 1.4g |
Koolhydraten | 78g |
- waarvan suikers | 0.7g |
Vezels | 1.7g |
Eiwitten | 7.5g |
Zout | 0.02g |