Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Penne van teff bio
Bio
€4,89
- Glutenvrije Penne
- gezond resistent zetmeel
- Kooktijd 6-8 minuten
- Met Nederlandse teff
- Van biologische landbouw
- Geschikt voor vegans
-
Vegan penne met volkoren teff uit Nederland
Deze penne maken we van witte volkoren teff uit Nederland en maisbloem. Er worden geen eieren gebruikt bij het maken van deze penne en daarom zijn zijn ze ook perfect geschikt voor vegans.
Deze pasta is gemaakt van ingrediënten zonder gluten of andere allergenen. Zowel de maisbloem als het teff meel zijn vrij van GMO’s. De penne zijn daarom een lekker en gezond alternatief voor volkoren tarwe of spelt pasta.
Hét geheim van teff? Resistent zetmeel !
Zetmeel valt in de categorie 'koolhydraten'. We denken dan onmiddellijk aan aardappelen, mais of granen.
Dat is toch wel net even anders bij teff. Dit van oorsprong Afrikaanse graan bevat immers grote hoeveelheden "resistent zetmeel". Een onverteerbare koolhydraat is dat. Een soort zetmeel dat zich gedraagt als voedingsvezel.
Voor een gezonde dikke darm
Resistent zetmeel zorgt voor goede bacteriën in onze dikke darm die de voedingsvezels in teff gaan fermenteren. Suikers worden weg gefermenteerd en dus niet opgenomen. Nauwelijks dus nog suiker in je darmen, maar andere stoffen die onze darmen voeden en de stoelgang bevorderen.
Bovendien zorgen de vetzuren die in het fermentatieproces ontstaan voor een voor een optimale opname van essentiële vitaminen en mineralen.
De grote hoeveelheid vezels in teff zorgt ervoor dat je langer een verzadigd gevoel hebt, maar ook langer en efficiënter kunt sporten en bewegen door de langzame afgifte van koolhydraten.
Teff penne van biologische landbouw
Alle ingrediënten van teff penne zijn van biologische landbouw. Dus zonder chemische sproeimiddelen, herbiciden of pesticiden.
Deze pasta bevat helemaal geen toevoegingen: geen bewaarmiddelen, kleurmiddelen, aroma's, glansmiddelen of andere additieven.
Zonder gluten, maar met een zeer hoog micro-nutrieel profiel
Teff bevat calcium als bouwstof voor spieren en botten, magnesium, kalium en is uitgesproken rijk aan ijzer. Teff bevat bovendien ook erg weinig fytinezuur. Dat bevordert ook de opname van mineralen.
De eiwitten in teff bevatten alle 8 essentiële aminozuren, en met name lysine, die in de juiste verhouding aanwezig zijn.
Penne met teff gebruiken
Kook deze pasta in ruim water met zout tot op kookpunt. Laat zachtjes koken tot de gewenste bite bereikt is 6-8 minuten).
Teff penne maak je op delfde wijze als traditionele penne van tarwe.
Ingrediënten
Biologisch maïsmeel, biologische teff (30%), water
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
-
Voedingswaarden per 100g Energie (kJ/kcal) 1518/358 Vetten 1.8g - waarvan verzadigde vetten 1.4g Koolhydraten 78g - waarvan suikers 0.7g Vezels 1.7g Eiwitten 7.5g Zout 0.02g
-
Vegan penne met volkoren teff uit Nederland
Deze penne maken we van witte volkoren teff uit Nederland en maisbloem. Er worden geen eieren gebruikt bij het maken van deze penne en daarom zijn zijn ze ook perfect geschikt voor vegans.
Deze pasta is gemaakt van ingrediënten zonder gluten of andere allergenen. Zowel de maisbloem als het teff meel zijn vrij van GMO’s. De penne zijn daarom een lekker en gezond alternatief voor volkoren tarwe of spelt pasta.
Hét geheim van teff? Resistent zetmeel !
Zetmeel valt in de categorie 'koolhydraten'. We denken dan onmiddellijk aan aardappelen, mais of granen.
Dat is toch wel net even anders bij teff. Dit van oorsprong Afrikaanse graan bevat immers grote hoeveelheden "resistent zetmeel". Een onverteerbare koolhydraat is dat. Een soort zetmeel dat zich gedraagt als voedingsvezel.
Voor een gezonde dikke darm
Resistent zetmeel zorgt voor goede bacteriën in onze dikke darm die de voedingsvezels in teff gaan fermenteren. Suikers worden weg gefermenteerd en dus niet opgenomen. Nauwelijks dus nog suiker in je darmen, maar andere stoffen die onze darmen voeden en de stoelgang bevorderen.
Bovendien zorgen de vetzuren die in het fermentatieproces ontstaan voor een voor een optimale opname van essentiële vitaminen en mineralen.
De grote hoeveelheid vezels in teff zorgt ervoor dat je langer een verzadigd gevoel hebt, maar ook langer en efficiënter kunt sporten en bewegen door de langzame afgifte van koolhydraten.
Teff penne van biologische landbouw
Alle ingrediënten van teff penne zijn van biologische landbouw. Dus zonder chemische sproeimiddelen, herbiciden of pesticiden.
Deze pasta bevat helemaal geen toevoegingen: geen bewaarmiddelen, kleurmiddelen, aroma's, glansmiddelen of andere additieven.
Zonder gluten, maar met een zeer hoog micro-nutrieel profiel
Teff bevat calcium als bouwstof voor spieren en botten, magnesium, kalium en is uitgesproken rijk aan ijzer. Teff bevat bovendien ook erg weinig fytinezuur. Dat bevordert ook de opname van mineralen.
De eiwitten in teff bevatten alle 8 essentiële aminozuren, en met name lysine, die in de juiste verhouding aanwezig zijn.
Penne met teff gebruiken
Kook deze pasta in ruim water met zout tot op kookpunt. Laat zachtjes koken tot de gewenste bite bereikt is 6-8 minuten).
Teff penne maak je op delfde wijze als traditionele penne van tarwe.
Ingrediënten
Biologisch maïsmeel, biologische teff (30%), water
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
-
Voedingswaarden per 100g Energie (kJ/kcal) 1518/358 Vetten 1.8g - waarvan verzadigde vetten 1.4g Koolhydraten 78g - waarvan suikers 0.7g Vezels 1.7g Eiwitten 7.5g Zout 0.02g