UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot

Kardemompoeder

€5,50

  • Frisse, bloemige smaak
  • Warm, krachtig en pikant aroma
  • Versterkt zowel hartige als zoete smaak
  • Kardemompoeder in de keuken

    Kardemompoeder heeft een frisse, bloemige smaak met een warm, krachtig en pikant aroma. Het poeder is het gemalen zwarte zaad uit de groene kardemom peul. Kardemom versterkt zowel hartige als zoete smaken. Het is een smaakmaker in gerechten van India, Scandinavie en de Arabische keuken.

    Kardemom in de wereldkeuken

    Kardemom is een belangrijk ingredient in vele kruidenmixen zoals in de Afrikaanse Berbere, curry poeders, Garam Masala, Ras El Hanout, enz... In India is kardemom een veelgebruikt ingredient in vlees- en groentegerechten of stoofpotjes. In Noord-Europa wordt kardemom gebruikt om gebak extra smaak te geven, zoals kerststollen, cakes, koekjes, muffins, broodjes en confituur. Het geeft een geweldige smaak bij bereidingen met fruit zoals appels, peren en sinaasappels.

    Kardamom in de keuken gebruiken

    Kardemom werkt goed in combinatie met chilipoeder, kaneel, kruidnagel, koriander, komijn, paprikapoeder, peper en saffraan.

    Ingrediënten

    Kardemom poeder, zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Kardemompoeder

75 gr / 1

€5,50

  • Kardemompoeder in de keuken

    Kardemompoeder heeft een frisse, bloemige smaak met een warm, krachtig en pikant aroma. Het poeder is het gemalen zwarte zaad uit de groene kardemom peul. Kardemom versterkt zowel hartige als zoete smaken. Het is een smaakmaker in gerechten van India, Scandinavie en de Arabische keuken.

    Kardemom in de wereldkeuken

    Kardemom is een belangrijk ingredient in vele kruidenmixen zoals in de Afrikaanse Berbere, curry poeders, Garam Masala, Ras El Hanout, enz... In India is kardemom een veelgebruikt ingredient in vlees- en groentegerechten of stoofpotjes. In Noord-Europa wordt kardemom gebruikt om gebak extra smaak te geven, zoals kerststollen, cakes, koekjes, muffins, broodjes en confituur. Het geeft een geweldige smaak bij bereidingen met fruit zoals appels, peren en sinaasappels.

    Kardamom in de keuken gebruiken

    Kardemom werkt goed in combinatie met chilipoeder, kaneel, kruidnagel, koriander, komijn, paprikapoeder, peper en saffraan.

    Ingrediënten

    Kardemom poeder, zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.