Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot
€2,99
We hebben ongeveer héél Italië doorkruist op zoek naar de àllerbeste tomatenpassata, naar Pit&Pit normen. En die vonden we bij Marco. In de streek van Piacenza cultiveert Marco tomaten op een beperkte oppervlakte - en met passionele gedrevenheid - de allergezondste tomaten. Geteeld in open lucht worden ze.
En hij verwerkt de oogst ook zélf tot tomatenproducten zoals passata en concentrato in een geheel eigen beheer. Ver weg dus van het agro- industriële circuit dat vrijwel de gehele tomatensector beheerst.
Onze passata is van biologische teelt, dus zonder het gebruik van kunstmest, pesticiden en herbiciden.
Marco echter gaat nog een flinke stap verder: hij hanteert doorheen de gehele productie de principes van biodynamische teelt: een holistische benadering van landbouw. Hij introduceert spiritualiteit en hogere waarden in het proces van het verbouwen van voedsel.
Bij biologisch-dynamische landbouw ligt de nadruk immers vooral op het natuurlijk bewerken van de bodem, omdat de bodem essentieel is voor de kwaliteit van het product, en niet de landbouw zelf.
De producten die op het land van deze boerderij worden geteeld zijn naast tomaten, ook groenten en granen. Samen met groenbemestingsgewassen zorgt dit voor een enorm effectieve seizoensgewasrotatie.
De eigenschappen van de bodem blijven intact en deze werkwijze zorgt voor een stabiele kwaliteit zonder uitputting. Kortom: Marco staat er op slechts 1 tomatenoogst cyclus per jaar te voeren, met oogst zo laat mogelijk in de zomer- op het ritme van de seizoenen.
Deze passata is fijn gezeefd en glad met een diepe tomatensmaak. Dit product bevat geen smaaktoevoeging of bewaarmiddelen. Tijdens de campagne wordt de pluk van de dag onmiddellijk verwerkt tot passata van de allerhoogste kwaliteit.
Passata is de basis van tomatensauzen en soepen. Het is handig en klaar voor direct gebruik.
100% biologische geteelde tomaten, zonder toevoegingen.
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Voedingswaarden per 100g | |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | 131/31 |
Vetten | 0.2g |
- waarvan verzadigde vetten | 0g |
Koolhydraten | 4.5g |
- waarvan suikers | 4.3g |
Vezels | 1.6g |
Eiwitten | 1.6g |
Zout | 0.01g |
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Pot - Klein
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt.
Pot - Medium
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Groot
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
We hebben ongeveer héél Italië doorkruist op zoek naar de àllerbeste tomatenpassata, naar Pit&Pit normen. En die vonden we bij Marco. In de streek van Piacenza cultiveert Marco tomaten op een beperkte oppervlakte - en met passionele gedrevenheid - de allergezondste tomaten. Geteeld in open lucht worden ze.
En hij verwerkt de oogst ook zélf tot tomatenproducten zoals passata en concentrato in een geheel eigen beheer. Ver weg dus van het agro- industriële circuit dat vrijwel de gehele tomatensector beheerst.
Onze passata is van biologische teelt, dus zonder het gebruik van kunstmest, pesticiden en herbiciden.
Marco echter gaat nog een flinke stap verder: hij hanteert doorheen de gehele productie de principes van biodynamische teelt: een holistische benadering van landbouw. Hij introduceert spiritualiteit en hogere waarden in het proces van het verbouwen van voedsel.
Bij biologisch-dynamische landbouw ligt de nadruk immers vooral op het natuurlijk bewerken van de bodem, omdat de bodem essentieel is voor de kwaliteit van het product, en niet de landbouw zelf.
De producten die op het land van deze boerderij worden geteeld zijn naast tomaten, ook groenten en granen. Samen met groenbemestingsgewassen zorgt dit voor een enorm effectieve seizoensgewasrotatie.
De eigenschappen van de bodem blijven intact en deze werkwijze zorgt voor een stabiele kwaliteit zonder uitputting. Kortom: Marco staat er op slechts 1 tomatenoogst cyclus per jaar te voeren, met oogst zo laat mogelijk in de zomer- op het ritme van de seizoenen.
Deze passata is fijn gezeefd en glad met een diepe tomatensmaak. Dit product bevat geen smaaktoevoeging of bewaarmiddelen. Tijdens de campagne wordt de pluk van de dag onmiddellijk verwerkt tot passata van de allerhoogste kwaliteit.
Passata is de basis van tomatensauzen en soepen. Het is handig en klaar voor direct gebruik.
100% biologische geteelde tomaten, zonder toevoegingen.
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Voedingswaarden per 100g | |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | 131/31 |
Vetten | 0.2g |
- waarvan verzadigde vetten | 0g |
Koolhydraten | 4.5g |
- waarvan suikers | 4.3g |
Vezels | 1.6g |
Eiwitten | 1.6g |
Zout | 0.01g |