Gochujang Glutenvrij

Gochujang: de essentie van koreaanse smaak

Gochujang is een onmisbare chilipasta in de Koreaanse keuken, bekend om zijn unieke smaakprofiel. Deze traditionele pasta combineert de krachtige smaken van gefermenteerde rijst en chilipoeder, zo wordt het een complexe mix van pittig en zoet. Het dient als de ruggengraat van vele Koreaanse gerechten. Zo worden vele marinades of dips met deze pasta gemaakt.

Een glutenvrije gochujang

Onze versie van gochujang is glutenvrij! Ideaal dus voor zij die kiezen voor glutenvrije voeding. We creëerden een product dat trouw blijft aan de authentieke smaak en textuur van traditionele gochujang, door de ingrediënten die gluten bevatten te verwijderen. 

Zonder toegevoegde stoffen

Geniet van onze natuurlijke, glutenvrije gochujang. Ons product bevat geen smaakversterker of kleurstoffen. Zo wordt de rijke, pure smaak van de natuurlijke ingrediënten benadrukt. Hierdoor ontstaat een gezondere, smaakvolle versie van deze klassieke Koreaanse pasta.

Een smaakmaker in de Koreaanse keuken

Gochujang is perfect voor het marineren van vlees, het verrijken van soepen en stoofschotels, of als een stand-alone saus of dip.

Ingrediënten

Gefermenteerde rijstpasta (rijst, water, zout, kojistarter), gefermenteerde rijststroop, water, rode peperpoeder, zout, alcohol, gistextract, SOYbean Essence, rijstpoeder, uipoeder, wortelpoeder, knoflookconcentraat.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Kan sporen bevatten van: tarwe, vis, gluten, weekdieren, sesam, schaaldieren.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.