Pot - 100 ml
Verpakking
Dit product zit in een klein potje
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 200 ml
Verpakking
Dit product zit in een pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 500 ml
Verpakking
Dit product zit in een medium pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 1500 ml
Verpakking
Dit product zit in een grote pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak.
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Arrowroot
-
Bindmiddel
-
Neutrale smaak
Arrowroot als natuurlijk bindmiddel
Arrowroot is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. Uitstekend voor binden van zure vruchten. Arrowroot is het ideale bindmiddel om vloeistoffen in te dikken.
Wat zijn de voordelen van arrowroot?
-
100% puur, natuurlijk en plantaardig (zonder toevoegingen!).
-
Eén van de meest hoogwaardige zetmelen.
-
Vetvrij en gemakkelijk te verteren.
-
Van nature glutenvrij.
-
Zonder aroma: het zal dus niet de smaak van je gerecht beinvloeden.
-
Dikt reeds op lage temperatuur.
-
Verliest binding niet na verloop van tijd zoals bv. bindmiddelen op basis van meel.
-
Geeft een romig effect.
-
Erg geschikt bij eieren, soepen, sauzen, vleesjus en nagerechten.
-
Mag gebruikt worden in combinatie met zure ingredienten.
-
De ingedikte vloeistof kan ingevroren worden zonder het 'sponzig' effect dat andere bindmiddelen kunnen geven.
Gebruik
Hoeveel arrowroot gebruik je als bindmiddel?
Gebruik de helft minder arrowroot dan je gewone bloem zou gebruiken. De juiste benodigde hoeveelheid varieert van de gewenste dikte van de vloeistof. Enkele vuistregels:
-
1 tot 1,5 theelepel arrowroot bindt ongeveer 0,25 liter vloeistof
-
1,5 theelepel arrowroot vervangt 1 eetlepel bloem
-
2 theelepels arrowroot vervangen 1 eetlepel maïzena
Hoe gebruik je arrowroot?
Arrowroot oplossen in een beetje koud water, melk, jus... Vervolgens toevoegen aan het recept en kort aan de kook brengen.
Let op: ook na verhitting blijft arrowroot nog wat langer binden. Voor het definitieve resultaat laat je best je gebonden vloeistof nog enkele minuten dikken.
Ingrediënten
100% pure arrowroot, zonder additieven.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
- Maranta arundinaceae
- Pijlwortel
| Voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1495/357 |
| Vetten | 0.1g |
| - waarvan verzadigde vetten | 0g |
| Koolhydraten | 84.8g |
| - waarvan suikers | 0g |
| Vezels | 3.4g |
| Eiwitten | 0.3g |
| Zout | 0.005g |
