UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot

Passie peper

€7,25

  • Fruitige, zoete smaak
  • Uit Ethiopië
  • Fijnmalen of meestoven
  • Fruitige peper uit Ethiopië

    Passiepepers zijn de gedroogde besjes van de Ruta chalepensis. Deze struik groeit op zo'n 1500 tot 2000m in het zonnige klimaat van Ethiopië. Gedroogde passiepeper heeft een zoet-fruitig aroma dat doet denken aan passievrucht. Onze gedroogde passiepeper is 100% natuurlijk en vrij van toevoegingen.

    Populaire smaakmaker in Ethiopië

    Passiepeper wordt dagelijks gebruikt in de Ethiopische keuken. Ze maken deel uit van de traditionele berbéré en mitmita kruidenmengelingen. Daarnaast gebruik je passiepeper in traditionele gerechten zoals alicha wot (een vleesragout) of ayb saus. Verder mengen de Ethiopiërs deze peper met zure melk om een typische lokale kaas te maken.

    Gebruik van passiepeper

    Maal passiepeper fijn of laat de hele peper trekken in sauzen, soep en stoverijen.

    Strooi fijngemalen passiepeper over gegrild vlees, wild, vis, zeevruchten en groenten. Je kan de peper ook laten meestoven in roomsaus voor gevogelte of in marinades. Passiepeper is ook erg lekker in zoete bereidingen. Strooi wat gemalen passiepeper over fruitsalade, taart, desserts met chocolade of laat trekken in een compote.

    Je kan passiepeper gebruiken in dranken zoals thee, rum, warme wijn en sangria.

    Ingrediënten

    Hele gedroogde passiepeper. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

    Ook gekend als

    • Ruta chalepensis
  • Voedingswaarden per 100g
    Energie (kJ/kcal)0/0
    Vetten0g
    - waarvan verzadigde vetten0g
    Koolhydraten0g
    - waarvan suikers0g
    Vezels0g
    Eiwitten0g
    Zout0g
  • Specificaties
    Colour: Yellow
    Smell: Fruity vegetable aroma
    Taste: Sweet and exotic notes of passion fruit and soft red fruits

Passie peper

50 gr / 1

€7,25

  • Fruitige peper uit Ethiopië

    Passiepepers zijn de gedroogde besjes van de Ruta chalepensis. Deze struik groeit op zo'n 1500 tot 2000m in het zonnige klimaat van Ethiopië. Gedroogde passiepeper heeft een zoet-fruitig aroma dat doet denken aan passievrucht. Onze gedroogde passiepeper is 100% natuurlijk en vrij van toevoegingen.

    Populaire smaakmaker in Ethiopië

    Passiepeper wordt dagelijks gebruikt in de Ethiopische keuken. Ze maken deel uit van de traditionele berbéré en mitmita kruidenmengelingen. Daarnaast gebruik je passiepeper in traditionele gerechten zoals alicha wot (een vleesragout) of ayb saus. Verder mengen de Ethiopiërs deze peper met zure melk om een typische lokale kaas te maken.

    Gebruik van passiepeper

    Maal passiepeper fijn of laat de hele peper trekken in sauzen, soep en stoverijen.

    Strooi fijngemalen passiepeper over gegrild vlees, wild, vis, zeevruchten en groenten. Je kan de peper ook laten meestoven in roomsaus voor gevogelte of in marinades. Passiepeper is ook erg lekker in zoete bereidingen. Strooi wat gemalen passiepeper over fruitsalade, taart, desserts met chocolade of laat trekken in een compote.

    Je kan passiepeper gebruiken in dranken zoals thee, rum, warme wijn en sangria.

    Ingrediënten

    Hele gedroogde passiepeper. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

    Ook gekend als

    • Ruta chalepensis
  • Voedingswaarden per 100g
    Energie (kJ/kcal)0/0
    Vetten0g
    - waarvan verzadigde vetten0g
    Koolhydraten0g
    - waarvan suikers0g
    Vezels0g
    Eiwitten0g
    Zout0g
  • Specificaties
    Colour: Yellow
    Smell: Fruity vegetable aroma
    Taste: Sweet and exotic notes of passion fruit and soft red fruits