Pot - 100 ml
Verpakking
Dit product zit in een klein potje
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 200 ml
Verpakking
Dit product zit in een pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 500 ml
Verpakking
Dit product zit in een medium pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 1500 ml
Verpakking
Dit product zit in een grote pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak.
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Doosje
Doosje
Dit artikel zit in een doosje
Handig om weg te zetten
Mikawa Mirin bio
-
Must-have in de Japanse keuken
-
Traditionele Hon Mirin
-
Zonder toevoegingen
-
Afkomstig van biologische landbouw
Mirin: een onmisbaar Japans ingrediënt
Mirin is een onmisbaar basisingrediënt in de Japanse keuken. Het unieke smaakprofiel maakt het een essentieel onderdeel in de bereiding van diverse gerechten en het wordt gezien als een van de drie basissmaken van de Japanse keuken.
Mirin is een kruidige saus op basis van gefermenteerde rijstlikeur. Mirin wordt gerijpt in een complex fermentatieproces waarbij men rekening houdt met het ritme van de seizoenen. Er wordt geen alcohol toegevoegd tijdens het productieproces, de natuurlijke fermentatie zorgt ervoor dat onze mirin alcohol bevat.
Onze mirin is afkomstig van de Japanse regio Mikawa, waar de klimatologische omstandigheden ideaal zijn voor de productie en rijping van deze bijzondere zoete rijstsaus. We kozen voor een traditionele 'hon mirin', een premium mirin met een lager gehalte restsuikers en een iets hoger alcoholpercentage (13,6%). Hon mirin wordt gewaardeerd omwille van de complexe smaak en veelzijdige toepassingen.
Voeg een heerlijke smaak toe aan je gerechten
Mirin is zoeter van smaak dan rijstazijn, een andere populaire Aziatische smaakmaker, maar het geeft ook een subtiele umamirijke toets aan je gerechten.
Puur natuur en biologisch.
Zoals al onze andere producten is onze mirin 100% natuurlijk. Het bevat enkel zoete rijst, rijstkoji en water, zonder toegevoegde suikers en zout, wat bij veel andere merken wel het geval is. Bovendien maakt de producent uitsluitend gebruik van rijst afkomstig uit biologische landbouw. Pure mirin, volgens de Japanse traditie.
Genieten met onze Mikawa Mirin
Onze mirin is perfect om te gebruiken als basis voor Japanse marinades en dips. De saus combineert perfect met sojasaus en andere smaakmakers, zoals teriyaki. Schenk een lepeltje over je gestoomde rijst of bij je roerbakgroenten voor een smaakvolle sensatie.
Ingrediënten
Rijst* (75%), water, aspergillus oryzae
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
| Voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 989/234 |
| Vetten | 0.5g |
| - waarvan verzadigde vetten | 0.1g |
| Koolhydraten | 42g |
| - waarvan suikers | 40g |
| Vezels | 0g |
| Eiwitten | 0.6g |
| Zout | 0.01g |
