UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot

Mierikswortelpoeder

€1,99

  • Pittige smaak
  • Lijkt wat op mosterd
  • Mierikswortel brengt pit in je keuken

    Mierikswortel is een pittig poeder met een smaak die wat lijkt op mosterd. Gebruik gemalen mierikswortel voor een pittige ondertoon in sauzen. Mierikswortel is lekker bij Oosterse gerechten, maar wordt ook in de Europese keuken gebruikt.

    Mierikswortel in sauzen

    Mierikswortel schittert als saus bij rundsgebraad (rosbief), bij de klassieke Franse maaltijdsoep Pot-au-feu en bij gerookte vis. Hoe langer mierikswortel meekookt, hoe meer de smaak en pittigheid verdampt. Gebruik mierikswortel in een ongekookte saus voor de volle, pittige smaak, of in een warme saus voor een zachte hint van mierikswortel. Maak een krachtige mierikswortel dipsaus door mierikswortel te mengen met een saus op basis van eieren of room (bv. zure room of mayonaise). Voor een dipsaus bij garnalen, gebruik je een kopje ketchup en 2 eetlepels mierikswortel poeder.

    Gebruik

    Gebruik dit gemalen mierikswortel steeds pas op het einde van de bereiding. Mierikswortel verliest smaak en pit door het koken.

    Voor een bijtende, dikke mierikswortelsaus, gebruik 1 deel poeder met 3 delen water. Voor een dunnere saus voeg wat citroensap, azijn of yoghurt toe.

    Ingrediënten

    Zuivere gemalen mierikswortel. Zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

    Ook gekend als

    • Armoracia rusticana

Mierikswortelpoeder

60 gr / 1

€1,99

  • Mierikswortel brengt pit in je keuken

    Mierikswortel is een pittig poeder met een smaak die wat lijkt op mosterd. Gebruik gemalen mierikswortel voor een pittige ondertoon in sauzen. Mierikswortel is lekker bij Oosterse gerechten, maar wordt ook in de Europese keuken gebruikt.

    Mierikswortel in sauzen

    Mierikswortel schittert als saus bij rundsgebraad (rosbief), bij de klassieke Franse maaltijdsoep Pot-au-feu en bij gerookte vis. Hoe langer mierikswortel meekookt, hoe meer de smaak en pittigheid verdampt. Gebruik mierikswortel in een ongekookte saus voor de volle, pittige smaak, of in een warme saus voor een zachte hint van mierikswortel. Maak een krachtige mierikswortel dipsaus door mierikswortel te mengen met een saus op basis van eieren of room (bv. zure room of mayonaise). Voor een dipsaus bij garnalen, gebruik je een kopje ketchup en 2 eetlepels mierikswortel poeder.

    Gebruik

    Gebruik dit gemalen mierikswortel steeds pas op het einde van de bereiding. Mierikswortel verliest smaak en pit door het koken.

    Voor een bijtende, dikke mierikswortelsaus, gebruik 1 deel poeder met 3 delen water. Voor een dunnere saus voeg wat citroensap, azijn of yoghurt toe.

    Ingrediënten

    Zuivere gemalen mierikswortel. Zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

    Ook gekend als

    • Armoracia rusticana