Menoboost Startpakket

Het boek en de eerste boodschappen in één doos

Het Menoboost Startpakket brengt het boek van voedingsexperte Sandra Bekkari en menopauze expert prof. dr. Herman Depypere samen met vijf producten die de aanpak meteen in de keuken zetten. Het boek legt uit wat er in de (peri)menopauze in het lichaam verandert. In de doos zit wat nodig is om er de eerste week mee aan de slag te gaan.

De rode draad is de SANA-filosofie van Sandra, waarin eiwitten & vezels de basis vormen van elke maaltijd en snelle suikers zoveel mogelijk wegblijven. Op die lat hebben we elk product gekozen.

Vijf producten, gekozen met het boek ernaast

• Menoboost, het boek: het bevat 60 recepten, waarvan 40 nieuwe eiwit- & vezelrijke gerechten en 20 herwerkte klassiekers. Daarnaast legt Sandra uit wat er hormonaal verandert en waarom lichaam anders reageert.
• Menoboost Granola: Sandra ontwikkelde deze granola specifiek voor vrouwen in de (peri)menopauze. Hij bevat 20% eiwit en slechts 1,9% suikers, op basis van haver, noten, gepofte quinoa en collageen.
• Geroosterde edamame: de eiwitrijkste snack. Een portie van 30 gram levert 11,6 gram plantaardig eiwit & 6,7 gram vezels. Ze worden bovendien geroosterd zonder olie of zout.
• Pruimenstukjes: Heerlijk natuurlijke zoetheid met 7% vezels. Heerlijk als gezonde snack of als smaakvolle toevoeging aan je ontbijt. De prebiotica-boost in dit pakket. 
• Biologische rode linzen: ze hoeven niet te weken en zijn in 25 minuten gaar. Ze koken melig uit en binden zo soep of saus met extra plantaardig eiwit.
• Kombucha gember & matcha: Overheerlijk fris. Al onze kombuchas zijn ongepasteuriseerd, zodat de culturen levend blijven en bijdragen aan je probiotica.

Voor vrouwen die de overgang ook aan tafel aanpakken

We stelden dit pakket samen voor vrouwen in de peri- of menopauze die al van scratch koken en etiketten lezen. Wie merkt dat de energie in de namiddag wegzakt, of dat vertrouwde porties plots anders aanslaan, vindt in het boek de uitleg. In de doos zit het begin van een nieuwe routine. Wie de eerste signalen nog maar net herkent, kan er gerust vroeg mee starten.

Het pakket kookt ook mee voor de rest van het gezin. Linzensoep en granola passen evengoed op de gezinstafel, en een handje edamame gaat zonder moeite mee in de brooddoos.

Alles wat je nodig hebt voor je eigen Menoboost

Het sterkste aan dit pakket is dat het de hele dag dekt. Het ontbijt wordt granola met yoghurt en een lepel pruimenstukjes. Rond vier uur gaat er een handje edamame in plaats van een koek, en 's avonds staat er een linzensoep uit het boek op tafel, met een koude fles kombucha ernaast.

Zo komen eiwitten & vezels op elk moment terug, de twee pijlers waarop Menoboost steunt. Geen enkel product bevat toegevoegde suikers, en de etiketten zijn kort: de edamame is edamame, de pruimen zijn pruimen met een laagje rijstmeel. De droge producten zijn lang houdbaar en wachten gewoon in de voorraadkast tot ze nodig zijn.