Pot - 100 ml
Verpakking
Dit product zit in een klein potje
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 200 ml
Verpakking
Dit product zit in een pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 500 ml
Verpakking
Dit product zit in een medium pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - 1500 ml
Verpakking
Dit product zit in een grote pot
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak
Verpakking
Dit product zit in een grote zak.
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Doosje
Doosje
Dit artikel zit in een doosje
Handig om weg te zetten
Berberis bessen
-
Frisse, zure toets aan gerechten
-
Ideaal als snack
-
Boordevol voedingsstoffen
-
Ottolenghi product
Vergelijkbare keuzes
Wat zijn zuurbessen?
Zuurbessen, ook bekend als berberis, zijn kleine zure besjes afkomstig uit het Midden-Oosten. Deze besjes - die behoren tot de familie Berberidaceae - worden al eeuwenlang gebruikt omwille van hun unieke smaak en culinaire veelzijdigheid. Ze voegen een verfrissende, zure toets toe aan een breed scala aan gerechten en zijn een geliefd ingrediënt in de Midden-Oosterse culinaire tradities.
Waar komen berberis bessen vandaan?
Zuurbessen groeien aan de berberisstruik, een doornige struik die vaak te vinden is in droge, bergachtige gebieden. De bessen zelf zijn klein, rond en felrood tot paars van kleur. Ze hebben een karakteristieke zure smaak die doet denken aan citroen of cranberry, maar met een uniek en subtiel aroma dat een extra dimensie toevoegt aan gerechten.
Ontdek de veelzijdigheid van berberis
Wat zuurbessen zo bijzonder maakt, is dat je ze zowel in hartige als zoete gerechten kan gebruiken. In de keuken worden ze vaak toegevoegd aan rijstgerechten, stoofschotels en kebabs om een vleugje zuurheid en complexiteit aan de smaak te geven. Ze worden ook gebruikt om sauzen en chutneys te bereiden.
Een klassiek gerecht waarin zuurbessen vaak worden gebruikt, is "zereshk polo," een rijstgerecht met gekookte kip en een topping van saffraanrijst, zuurbessen en gebakken ui. De zure smaak van de besjes vormt een perfecte balans met de aromatische saffraan en de hartige kip.
Boordevol voedingsstoffen!
Zuurbessen bevatten vitamine C, vezels en antioxidanten, waardoor ze niet alleen lekker zijn, maar ook gezond. Daarnaast worden onze zuurbessen zonder toevoegingen tot bij jou thuis gebracht! Ze zijn puur natuur en vrij van kunstmatige conserveermiddelen of suikers, waardoor ze een gezonde en smakelijke keuze zijn voor mensen die bewust met hun voeding bezig zijn.
Ingrediënten
Gedroogde berberisbessen. Biologisch, 100% natuurlijk en zonder additieven.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
- Zuurbessen
