Sinaasappel baked oats

INGREDIËNTEN

• 75 gram havermout

• 100 ml plantaardige melk

• 50 ml sinaasappelsap (sap van 1/2 sinaasappel ongeveer)

• 1 tl bakpoeder

• 1 tl kaneel

• 2 flinke theelepels sinaasappeljam

• optioneel: 50-100 gram bloemkoolrijst

• rasp van 1/2 sinaasappel

INSTRUCTIES

• Verwarm de oven voor op 180 graden en vet twee ovenschaaltjes in met een beetje (kokos)olie of bakspray.
• Meng de havermout met de plantaardige melk, sinaasappelsap, sinaasappelrasp, bakpoeder, kaneel en eventueel bloemkoolrijst.
• Vul de helft van de schaaltjes met het havermout mengsel. Verdeel nu een flinke theelepel sinaasappeljam over de schaaltjes en maak af met de andere helft van de havermout.
• Schuif de schaaltjes voor ongeveer 30-35 minuten in de oven. De baked oats is klaar als de buitenkant wat krokanter is en de binnenkant nog wat vochtig.