Sesammeel bio

Geniet van de kracht van pure natuur met ons biologisch sesammeel

In de pittoreske landschappen van Duitsland, waar traditie en natuur hand in hand gaan, vind je een familiebedrijf dat met liefde en zorg de fijnste sesamzaadjes transformeert. Door middel van koude persing onttrekken zij het kostbare sesamolie, maar het verhaal eindigt daar niet. Wat overblijft is een rijke koek die zorgvuldig wordt gedroogd en tot een fijn poeder wordt gemalen. Dit proces leidt tot de creatie van ons smaakvolle sesammeel – een product dat zijn oorsprong vindt in duurzaamheid en smaak.

Ons sesammeel is meer dan een culinaire toevoeging; het is een ecologische keuze. Voortkomend uit een restproduct van de olieproductie, draagt het bij aan een meer duurzame wereld. De sesamzaadjes, bekend om hun onweerstaanbaar aromatisch karakter, verrijken elk gerecht met een subtiele nootachtige flair. Van bakkerijproducten tot salades en zelfs als paneerlaagje, een vleugje van dit meel brengt je gerechten naar een hoger niveau.

TIP

Zelfs wanneer je slechts 10 tot 20% van je gebruikelijke meel vervangt door ons sesammeel, is dit al een wereld van verschil.

Voeg een extra dosis voedingsstoffen toe met ons sesammeel

Met een hoog gehalte aan magnesium, ijzer en zink, biedt het meer dan alleen smaak. Het meel bevat bovendien weinig vetstoffen, maximaal 12%, dankzij het persingsproces. Rijk aan vezels (21%) en eiwitten (meer dan 30%), is het een ware krachtpatser voor je dagelijkse voeding.

Wij geloven in de puurheid van ons product. Ons sesammeel is 100% natuurlijk, zonder enige toevoeging. Slechts één ingrediënt, met oneindig veel mogelijkheden.

Voeg een gezonde, smaakvolle en ecologische toets toe aan je keuken met ons biologisch sesammeel. Want lekker eten begint bij pure ingrediënten.

Ingrediënten

Gemalen sesam zaadjes* (*) afkomstig van biologische landbouw