UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot

Kemirinoten

Uitverkocht

€2,50

  • Licht bittere, notige smaak
  • Indische keuken
  • Voor dikke, hartige sauzen
  • Blanke noot met licht bittere smaak

    De kemirinoot is de vrucht van de Aleurites moluccana boom. Deze blanke noot lijkt qua uitzicht op een grote hazelnoot of macadamianoot. De smaak van kemirinoten is notig en licht bitter, met een vettige textuur.

    Populair in de Indische keuken

    Kemirinoten zijn een belangrijk ingrediënt in de Indische, Indonesische en Maleisische keuken. Ze worden vaak gebruikt in sajoers (groentegerechten), sambals en kruidenpasta's.

    Candlenut

    In het Engels noemt men de kermirinoot ook wel 'candlenut'. Kemirinoten bevatten namelijk heel veel olie waardoor ze kunnen branden. De inwoners van Hawai regen de noten vroeger op een stok en staken ze in brand als verlichting.

    Gebruik

    Kemirinoten mag je niet rauw eten!

    Hak de kemirinoten fijn of plet ze in de vijzel en voeg ze toe aan stoofgerechten. Deze noten zijn ook lekker in kerries of bij vis en kip. Voeg kemirinoten toe aan sauzen om deze hartiger en dikker te maken.

    Tip: Voor een krachtigere smaak, kan je de kemirinoten voor gebruik lichtjes roosteren in de oven (10 minuten op 160°C) of in een droge koekenpan.

    Ingrediënten

    Hele ongeroosterde kemirinoten. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

  • Voedingswaarden per 100g
    Energie (kJ/kcal)2864/650
    Vetten59.7g
    - waarvan verzadigde vetten8.5g
    Koolhydraten11.3g
    - waarvan suikers0g
    Vezels10g
    Eiwitten22.2g
    Zout0.04g
Geef me een seintje bij voorraad

Kemirinoten

100 gr / 1

€2,50

  • Blanke noot met licht bittere smaak

    De kemirinoot is de vrucht van de Aleurites moluccana boom. Deze blanke noot lijkt qua uitzicht op een grote hazelnoot of macadamianoot. De smaak van kemirinoten is notig en licht bitter, met een vettige textuur.

    Populair in de Indische keuken

    Kemirinoten zijn een belangrijk ingrediënt in de Indische, Indonesische en Maleisische keuken. Ze worden vaak gebruikt in sajoers (groentegerechten), sambals en kruidenpasta's.

    Candlenut

    In het Engels noemt men de kermirinoot ook wel 'candlenut'. Kemirinoten bevatten namelijk heel veel olie waardoor ze kunnen branden. De inwoners van Hawai regen de noten vroeger op een stok en staken ze in brand als verlichting.

    Gebruik

    Kemirinoten mag je niet rauw eten!

    Hak de kemirinoten fijn of plet ze in de vijzel en voeg ze toe aan stoofgerechten. Deze noten zijn ook lekker in kerries of bij vis en kip. Voeg kemirinoten toe aan sauzen om deze hartiger en dikker te maken.

    Tip: Voor een krachtigere smaak, kan je de kemirinoten voor gebruik lichtjes roosteren in de oven (10 minuten op 160°C) of in een droge koekenpan.

    Ingrediënten

    Hele ongeroosterde kemirinoten. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

  • Voedingswaarden per 100g
    Energie (kJ/kcal)2864/650
    Vetten59.7g
    - waarvan verzadigde vetten8.5g
    Koolhydraten11.3g
    - waarvan suikers0g
    Vezels10g
    Eiwitten22.2g
    Zout0.04g