Giftbox Kalimera

Waarom is de griekse keuken zo fantastisch?

Wel, net zoals de Italiaanse en andere mediterrane keukens, vertrekt ook in de griekse keuken alles met eenvoudige maar ongelofelijk smaakrijke ingrediënten :onvergelijkbare olijven, schapenkazen, knapperige komkommers en fantastische kruiden. En recepten op het ritme van de seizoenen.

Typisch Grieks

Typisch voor Griekenland komt daar nog eens bij dat er erg veel ‘wildpluk’ is, kruiden, planten, champignons, kappers die spontaan groeien in een heel specifiek klimaat. Volledig natuurlijke, onbewerkte producten die liefdevol verwerkt worden. Kalimera: een box vol Griekse topproducten We creëerden deze thema box met uitstekende, veelal biologische griekse producten :

• Koroneiki olijfolie bio extra vierge: een echte zeldzaamheid onder de olijfolies. Olijven van de Koroneiki-variëteit zijn kleine en stevige olijven. Ze staan bekend staat om hun fruitig karakter, dat de basis vormt van deze heerlijke, fruitige maar niet bittere olijfolie.

• Kalamata olijven bio: Kalamata olijven zijn een uniek product. Ze hebben dan ook volgens de EU-wetgeving een beschermde status. Enkel die olijven uit een precies afgebakend gebied mogen de naam "Kalamata" dragen.

• Groene olijven met look bio: Onze biologische groene olijven hebben de zuivere smaak die zo typerend is voor Griekse olijven uit de Peloponnesos. Deze grote, smaakvolle olijven hebben een zachte schil en zijn ontpit. In plaats van de pit zitten stukjes knoflook.

• Griekse wilde oregano : Onze oregano wordt in het wild geplukt in het bergachtige Kreta. Dit geeft de oregano een unieke en ongelooflijke geur en aroma die niet te vergelijken is met gewone oregano die je elders vindt.

• Gyros kruidenmix: geef de authentieke smaak van de Griekse keuken aan je zelfgemaakte gyros met deze natuurlijke gyros kruidenmix. Gyros is een Grieks gerecht met stukjes varkensvlees.

• Tzatziki kruidenmix: Tzatziki is een bekend traditioneel Grieks bijgerecht op basis van dikke Griekse yoghurt, olijfolie, komkommer en onze authentieke tzatziki kruiden

• Griekse Bergthee met citroen bio: Griekse bergthee is een bergkruid, dat Sideritis heet. Deze thee is niets minder dan de nationale kruidendrank van Griekenland, en bijzonder lekker en gezond.

• Kalamata olijvenpasta bio: Voor onze olijvenpasta hakken we authentieke kalamon olijven fijn en voegen we een scheutje olijfolie, rode wijnazijn en kruiden toeVerwen jezelf, en ontdek nieuwe smaken

Verwen-cadeautje voor jezelf?

Onze thema-sets zijn niet alleen het ideale geschenk voor elke gelegenheid. Ze zijn ook de ideale manier om onze smaken te ontdekken en te ervaren.

Ingrediënten

Koroneiki olijfolie*- Kalamata olijven bio: Kalamata olijven*, water, zeezout, rode wijn* azijn* - Groene olijven met look: Griekse groene olijven*, water, knoflook*, zeezout, witte wijnazijn* - Griekse wilde oreano - Gyros kruidenmix:Paprika, knoflook, oregano, bladpeterselie, peper, ui, zeezout, bieslook, chili - Tatziki kruidenmix: Knoflook, zeezout, ui, peterselie - Griekse bergthee met citroen: Griekse bergthee*, citroengras*, Olikvenpasta: Griekse Kalomon olijven, olijfolie (2%), rode wijnazijn, specerijen(*) van biologisch gecertificeerde teelt

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.