UITSTEKEND - 24k reviews op Trustpilot

Tijgernotenmeel bio

Bio

€13,19

  • Zoete, nootachtige smaak
  • Raw en onbewerkt
  • Van nature glutenvrij
  • Voor zoet en hartig gebak
  • Voor snelle horchata
  • Natuurlijk zoet meel van fijngemalen tijgernoten

    Ons tijgernotenmeel of chufameel bestaat uit fijngemalen en gezeefde tijgernoten uit biologische landbouw. Dit meel bewaart de zoete, nootachtige smaak van hele tijgernoten. Het is raw en van nature glutenvrij. We voegen er geen smaakstoffen of andere additieven aan toe.

    Meel voor zoet en hartig gebak

    Tijgernotenmeel is ideaal om heerlijk gebak of pannekoeken mee te maken. Dankzij de zoete smaak van tijgernotenmeel hoef je bovendien minder suiker aan je beslag toe te voegen. Tijgernotenmeel geeft ook een lekkere nootachtige smaak aan hartige baksels. Tijgernotenmeel is wat droger dan ander meel. Je kan daarom wat extra vocht toevoegen in de vorm van bijvoorbeeld appelmoes of pompoenpuree.

    Wat zijn de tijgernoten?

    Tijgernoten of aardamandelen zijn de wortelknolletjes van de eeuwenoude grassoort knolcyperus. De knolletjes worden na de oogst gewassen en gedroogd. In Afrika zijn tijgernoten al eeuwenlang gekend voor hun hoge voedingswaarde. Spanjaarden noemen tijgernoten chufa's en gebruiken ze als basisingrediënt voor het Valenciaanse drankje horchata.

    Gebruik

    Vervang tarwemeel in recepten geheel of gedeeltelijk door tijgernotenmeel. Gebruik het in beslag voor cake, muffins, koekjes, brownies en zelfs brood. Of meng 1 deel chufameel met 3 delen water in je blender voor supersnelle horchata!

    Ingrediënten

    Zuiver tijgernotenmeel uit biologische landbouw. 100% natuurlijk, raw, van nature glutenvrij en zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

    Ook gekend als

    • Cyperus esculentus
    • Chufameel
    • aardamandelmeel
  • Voedingswaarden per 100g
    Energie (kJ/kcal)1937/463
    Vetten25g
    - waarvan verzadigde vetten5.3g
    Koolhydraten42g
    - waarvan suikers16g
    Vezels17g
    Eiwitten4g
    Zout0.05g
Alle prijzen zijn incl BTW

Tijgernotenmeel bio

750 gr / 1

€13,19

Gerelateerde producten

  • Natuurlijk zoet meel van fijngemalen tijgernoten

    Ons tijgernotenmeel of chufameel bestaat uit fijngemalen en gezeefde tijgernoten uit biologische landbouw. Dit meel bewaart de zoete, nootachtige smaak van hele tijgernoten. Het is raw en van nature glutenvrij. We voegen er geen smaakstoffen of andere additieven aan toe.

    Meel voor zoet en hartig gebak

    Tijgernotenmeel is ideaal om heerlijk gebak of pannekoeken mee te maken. Dankzij de zoete smaak van tijgernotenmeel hoef je bovendien minder suiker aan je beslag toe te voegen. Tijgernotenmeel geeft ook een lekkere nootachtige smaak aan hartige baksels. Tijgernotenmeel is wat droger dan ander meel. Je kan daarom wat extra vocht toevoegen in de vorm van bijvoorbeeld appelmoes of pompoenpuree.

    Wat zijn de tijgernoten?

    Tijgernoten of aardamandelen zijn de wortelknolletjes van de eeuwenoude grassoort knolcyperus. De knolletjes worden na de oogst gewassen en gedroogd. In Afrika zijn tijgernoten al eeuwenlang gekend voor hun hoge voedingswaarde. Spanjaarden noemen tijgernoten chufa's en gebruiken ze als basisingrediënt voor het Valenciaanse drankje horchata.

    Gebruik

    Vervang tarwemeel in recepten geheel of gedeeltelijk door tijgernotenmeel. Gebruik het in beslag voor cake, muffins, koekjes, brownies en zelfs brood. Of meng 1 deel chufameel met 3 delen water in je blender voor supersnelle horchata!

    Ingrediënten

    Zuiver tijgernotenmeel uit biologische landbouw. 100% natuurlijk, raw, van nature glutenvrij en zonder toevoegingen.

    Allergenen

    Dit product bevat geen allergenen.

    Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

    Ook gekend als

    • Cyperus esculentus
    • Chufameel
    • aardamandelmeel
  • Voedingswaarden per 100g
    Energie (kJ/kcal)1937/463
    Vetten25g
    - waarvan verzadigde vetten5.3g
    Koolhydraten42g
    - waarvan suikers16g
    Vezels17g
    Eiwitten4g
    Zout0.05g

Gerelateerde producten