Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Vijgen bio
Bio
€6,15
- Biologisch gecertificeerd
- Vijgen van de laatste oogst
- Ongezwaveld
-
Gedroogde natuurvijgen van topkwaliteit
Onze gedroogde vijgen zijn van nature heerlijk zoet. We kiezen steeds voor de beste kwaliteit: mooie vijgen van de laatste oogst, met een fantastische smaak.
Biologisch geteelde vijgen, van oktober tot mei
In september worden deze biologisch geteelde vijgen geoogst en gedroogd in Turkije. Dat betekent dat er geen kunstmest en geen chemische sproeimiddelen worden gebruikt. Vanaf eind oktober is het dus heerlijk gezond smullen! Vanaf de lente beginnen de vijgen te versuikeren. In de zomer zijn er vaak geen kwaliteitsvolle en onbewerkte vijgen beschikbaar.
Versuikeren van de vijg
Gedroogde vijgen bevatten bijna geen water meer en hebben een hoog suikergehalte. Daarom blijven vijgen na de oogst en het drogen ontzettend lang houdbaar. Bewaar ze droog en koel. Witte neerslag op de vijg is een teken van versuikeren. De vijg blijft eetbaar.
Vijgen in gerechten en als suikervervanger
Vijgen hebben een matige glycemische index van ongeveer 60. Ze zijn daarom een uitstekende suikervervanger. Gebruik vijgen in brood en gebak. Bij het wokken geven vijgen een zoete toets aan vlees en groenten. Prima te gebruiken ook in salades Snij de vijgen in kleine stukje in een salade met noten en feta. Tip : doe er dan wat kaneel en vleugje nootmuskaat op voor een overheerlijke toets
Ingrediënten
Biologisch geteelde vijgen zonder enige toevoeging.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
-
Voedingswaarden per 100g Energie (kJ/kcal) 1036/247 Vetten 0.5g - waarvan verzadigde vetten 0.1g Koolhydraten 44.4g - waarvan suikers 44.4g Vezels 26.7g Eiwitten 2.9g Zout 0.08g
Gerelateerde producten
-
Gedroogde natuurvijgen van topkwaliteit
Onze gedroogde vijgen zijn van nature heerlijk zoet. We kiezen steeds voor de beste kwaliteit: mooie vijgen van de laatste oogst, met een fantastische smaak.
Biologisch geteelde vijgen, van oktober tot mei
In september worden deze biologisch geteelde vijgen geoogst en gedroogd in Turkije. Dat betekent dat er geen kunstmest en geen chemische sproeimiddelen worden gebruikt. Vanaf eind oktober is het dus heerlijk gezond smullen! Vanaf de lente beginnen de vijgen te versuikeren. In de zomer zijn er vaak geen kwaliteitsvolle en onbewerkte vijgen beschikbaar.
Versuikeren van de vijg
Gedroogde vijgen bevatten bijna geen water meer en hebben een hoog suikergehalte. Daarom blijven vijgen na de oogst en het drogen ontzettend lang houdbaar. Bewaar ze droog en koel. Witte neerslag op de vijg is een teken van versuikeren. De vijg blijft eetbaar.
Vijgen in gerechten en als suikervervanger
Vijgen hebben een matige glycemische index van ongeveer 60. Ze zijn daarom een uitstekende suikervervanger. Gebruik vijgen in brood en gebak. Bij het wokken geven vijgen een zoete toets aan vlees en groenten. Prima te gebruiken ook in salades Snij de vijgen in kleine stukje in een salade met noten en feta. Tip : doe er dan wat kaneel en vleugje nootmuskaat op voor een overheerlijke toets
Ingrediënten
Biologisch geteelde vijgen zonder enige toevoeging.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
-
Voedingswaarden per 100g Energie (kJ/kcal) 1036/247 Vetten 0.5g - waarvan verzadigde vetten 0.1g Koolhydraten 44.4g - waarvan suikers 44.4g Vezels 26.7g Eiwitten 2.9g Zout 0.08g