Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
UITSTEKEND - 30k reviews op Trustpilot
€7,90
Ceylon kaneel is een warm kruid dat in Europa vooral gebruikt wordt in zoete gerechten zoals gebak, appelmoes, rijstpap, pudding en chocolademelk. In de Zuiderse en Oosterse keuken wordt het ook gebruikt in gebakken gerechten, bv. in kip en rijst gerechten (zoals het Indiase kip tandoori) vleesgerechten, het Griekse Moussaka en in de hele Chinese keuken.
Lekker verwarmend voor tijdens de koude winterdagen zijn de warme kaneeldranken: glühwein (met rode wijn), grog (met rum), winterkoffies en winterthees, winterse chocolademelk, …
Het belangrijkste verschil tussen deze Ceylon kaneel en kassie (Cinnamomum cassia) is het gehalte coumarines. Kassie bevat ca. 2g tot 5g coumarines terwijl Ceylon kaneel slechts ca. 0,015g coumarines bevat. Onze Ceylon kaneel wordt steeds geanalyseerd op coumarines zodat we zeker zijn van de kwaliteit.
De echte Ceylon kaneel is zachter, iets complexer en milder van smaak dan kassie. Ceylon kaneel herken je aan dicht opgerolde pijpjes, kassie is meestal iets dikker en de pijpjes zijn hol. Ceylon bestaat uit enkele fijne laagjes kaneelboomschors, kassie wordt gemaakt van één dikke laag kaneelschors. De meeste kaneel die je in de winkel vindt, is kassie. De diepe, volle smaak van kassie doet het goed bij hartige gerechten, terwijl het fijnere Ceylon kaneel beter combineert bij zoet.
Ceylon kaneel is ideaal bij zoete bijgerechten en nagerechten zoals vruchtencompotes, pudding en bij warme wijn. In het Midden-Oosten wordt een Ceylon kaneelstokje aan zoetzure stoofpotten toegevoegd.
Je kan een kaneelstok toevoegen aan rijst, peren, wok of tajines en laat het stokje mee sudderen.
Heel leuk is ook om een kaneelstok als roerstokje toe te voegen aan warme chocolademelk of glühwein.
Ceylon kaneel stokjes van 8cm lang.
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Pot - Klein
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt.
Pot - Medium
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Groot
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Ceylon kaneel is een warm kruid dat in Europa vooral gebruikt wordt in zoete gerechten zoals gebak, appelmoes, rijstpap, pudding en chocolademelk. In de Zuiderse en Oosterse keuken wordt het ook gebruikt in gebakken gerechten, bv. in kip en rijst gerechten (zoals het Indiase kip tandoori) vleesgerechten, het Griekse Moussaka en in de hele Chinese keuken.
Lekker verwarmend voor tijdens de koude winterdagen zijn de warme kaneeldranken: glühwein (met rode wijn), grog (met rum), winterkoffies en winterthees, winterse chocolademelk, …
Het belangrijkste verschil tussen deze Ceylon kaneel en kassie (Cinnamomum cassia) is het gehalte coumarines. Kassie bevat ca. 2g tot 5g coumarines terwijl Ceylon kaneel slechts ca. 0,015g coumarines bevat. Onze Ceylon kaneel wordt steeds geanalyseerd op coumarines zodat we zeker zijn van de kwaliteit.
De echte Ceylon kaneel is zachter, iets complexer en milder van smaak dan kassie. Ceylon kaneel herken je aan dicht opgerolde pijpjes, kassie is meestal iets dikker en de pijpjes zijn hol. Ceylon bestaat uit enkele fijne laagjes kaneelboomschors, kassie wordt gemaakt van één dikke laag kaneelschors. De meeste kaneel die je in de winkel vindt, is kassie. De diepe, volle smaak van kassie doet het goed bij hartige gerechten, terwijl het fijnere Ceylon kaneel beter combineert bij zoet.
Ceylon kaneel is ideaal bij zoete bijgerechten en nagerechten zoals vruchtencompotes, pudding en bij warme wijn. In het Midden-Oosten wordt een Ceylon kaneelstokje aan zoetzure stoofpotten toegevoegd.
Je kan een kaneelstok toevoegen aan rijst, peren, wok of tajines en laat het stokje mee sudderen.
Heel leuk is ook om een kaneelstok als roerstokje toe te voegen aan warme chocolademelk of glühwein.
Ceylon kaneel stokjes van 8cm lang.
Dit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.